Польза березового сока
Весной, как только начинает таять снег, просыпаются березы - раньше других деревьев и начинают гнать по стволу свой березовый сок.
Березовый сок - высоко ценился у древних славян. Напиток собирали в специальные сосуды из бересты: считалось, что в таких емкостях сок дольше сохраняет свои полезные свойства.
Воспитанники детского сада № 180 узнали, какую пользу береза приносит человеку, ее целебные свойства и о том, что русская береза является символом добра и красоты, символом родной земли. Дети рисовали березу, разучили стихи и пословицы.
В завершении ребята с большим удовольствием попробовали этот вкуснейший и действительно полезный напиток.
Справочно: Березовый сок - замечательный оздоровительный поливитаминный напиток. Он обладает ценнейшими профилактическими и лечебными свойствами. В нем содержатся витамины, сахар и вещества, имеющие противомикробную активность. В литературе много различных рецептов целебных напитков с березовым соком.
 |
 |