Контроль организации питания в группах
В дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары реализуется муниципальный проект "Здоровые дети - счастливые родители" и питание всегда находится на контроле.
Во второй группе раннего возраста детского сад №180 прошел административный контроль по проверке доведения нормы питания до воспитанников.
Обед по меню на день проверки состоял из овощного салата, борща, картофельного пюре, рыбной котлеты, компота из сухофруктов и хлеба ржаного.
По результатам административного контроля нарушений не выявлено, питание до воспитанников доводится в полном объеме (произведено контрольное взвешивание). Санитарное состояние группы - хорошее. Алгоритм подачи блюд соблюдается. Воспитатели работают над привитием культурно-гигиенических навыков: ребята моют руки с мылом, вытирают полотенцем… Навыки самостоятельного приема пищи развиты в недостаточной мере. Но видно, что работа ведется.
По завершении была заполнена карта контроля, воспитатели с результатами ознакомлены.
 |
 |