Польза рыбных блюд

Рыба - очень полезный продукт, который обязательно должен быть в рационе ребёнка. Ценность рыбы в питании ребёнка совершенно неоспорима. Муниципальный проект "Здоровые дети - счастливые родители" предусматривает наличие блюд из рыбы в меню детских садов города Чебоксары.
Воспитанники детского сада №180 узнали о различных видах рыб, способах её приготовления и пользе для растущего организма.
На кухне повара готовят для детей рисово-рыбную запеканку, рыбные кнели, рыбные котлеты. Мальчишки и девчонки с удовольствием едят их, потому что они вкусные и полезные - это теперь ребята знают!
Справочно: Рыба является одним из основных источников белка. Минеральные вещества, содержащиеся в рыбе, необходимы для формирования и роста костей. Также она богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые полезны для развития головного мозга.