Организация питания

 Наши дети активно растут и развиваются, поэтому очень важно заботиться о здоровом, рациональном и сбалансированном питании. При организация питания МБДОУ "Детский сад № 180" г. Чебоксары руководствуется практическим материалом по организации питания в ДОУ "Примерные двухнедельные рационы питания (меню) для организации питания детей от 1 до 3-х лет и от 3-х до 7 лет в ДОУ с 12-часовым пребыванием детей". Рацион питания (c 01.06.2022 по 31.08.2022) соответствуют Постановлению главного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 года № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СаНПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", согласованно с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике – Чувашия (Письмо от 26.02.15 № 04/1427 "О рассмотрении примерных двухнедельных меню для организации питания детей в дошкольном образовательном учреждении в возрасте с 1 до 3 лет и с 3 до 7 лет").

     Меню составлено с использованием продуктов, включённых в ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для детей.  В меню включены ежедневно следующие продукты: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль; остальные продукты (творог, рыба, сыр, яйцо) 2-3 раза в неделю. Суточная калорийность примерных меню для детей от 1 года до 3 лет составляет 1530 ккал, для детей от 3 до 7 лет - 1886 ккал. Суточная калорийность распределяется следующим образом: для детей от 1 года до 3 лет: завтрак - 27%, второй завтрак - 5,6%, обед - 35%, уплотнённый полдник - 31%; для детей с 3 лет до 7 лет: завтрак - 27,3%, второй завтрак - 7%, обед - 35,5%, уплотненный полдник - 30,6%, что соответствует норме. Организация питания детей в дошкольном образовательном учреждении должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада.

 

Снабжение нашего учреждения продуктами питания осуществляется поставщиком, выигравшим муниципальный контракт - КП "Ленинский".

НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ

Постановление от 01.04.2022 № 1058 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206"

Постановление от 25.03.2019 № 606 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206"

Постановление от 28.06.2018 № 1143 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206""

Постановление от 03.04.2017 № 812 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206"

Постановление от 14.01.2016 № 52 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206"

Постановление от 18.12.2013 №4198

Постановление от 07.10.2013 № 32

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ

НОВОСТИ

11.08.2022 Знакомьтесь, ягоды!

09.08.2022 День витаминок 

03.08.2022 Вкусные картинки из овощей и фруктов - съедобно, полезно и увлекательно

27.07.2022 Польза супа в детском питании

22.07.2022 Малыши знакомятся с блюдами летнего меню

15.07.2022 Учимся дежурить

08.07.2022 Маленькие исследователи с любопытством изучают окружающий мир. Польза сока

30.06.2022 Лето - сезон вкусных и полезных ягод!

23.06.2022 Орехи должны присутствовать в рационе дошкольников!

16.06.2022 Мастер-класс от повара по приготовлению салата

14.06.2022 Беседа с детьми "Грибы съедобные и несъедобные"

09.06.2022 Витаминная зелень - укроп, петрушка, лук, кинза!

03.06.2022 Очень полезный салат из свежих огурцов

31.05.2022 Летнее меню

27.05.2022 Рыбные блюда в рационе детского сада

20.05.2022 О пользе творога

17.05.2022 Онлайн-марафон "Готовим вместе с мамой"

13. 05.2022 Лимон. И полезно и познавательно

05.05.2022 Капуста - королева овощей

29.04.2022 Ребята знакомятся с новыми блюдами весеннего меню

21.04.2022 Свекла - удивительный овощ!

14.04.2022 Ребята детского сада знакомятся с экзотическими фруктами

07.04.2022 Творог - ценный источник белка и кальция

31.03.2022 Цитрусы в питании ребенка

25.03.2022 Экскурсия на пищеблок детского сада

17.03.2022 Новые блюда весеннего меню

10.03.2022 Накормим куклу обедом

04.03.2022 Родительский контроль за организацией питания в группах

01.03.2022 Весеннее меню

24.02.2022 Витаминный салат в меню детского сада

17.02.2022 Зеленые витамины

11.02.2022 Полезные кисломолочные продукты

03.02.2022 Питание в выходные дни

27.01.2022 Король фруктов - гранат

20.01.2022 Молочные продукты в меню детского сада

13.01.2022 Любимые зимние витамины - мандарины и апельсины

24.12.2021 Вкусно - не всегда полезно: о вреде фастфуда

15.12.2021 Реализация проекта "Здоровые дети - счастливые родители"

09.12.2021 Дефиле поварят

03.12.2021 Столовый этикет в детском саду

26.11.2021 Вкусный подарок для мамы

19.11.2021 Административный контроль качества питания в детском саду

12.11.2021 Красивая подача блюд способствует пробуждению аппетита

03.11.2021 Польза молочных продуктов в питании дошкольников

28.10.2021 Качество поставляемых продуктов на первом месте в питании дошкольников

20.10.2021 Международный день повара

14.10.2021 Полезный напиток с витамином С

07.10.2021 Яблочная шарлотка - новое блюдо в меню

30.09.2021 Яблоки - это полезно!

24.09.2021 Родительский контроль за организацией питания

15.09.2021 Помидоры, огурцы для здоровья так важны

08.09.2021 Новинки осенного меню

01.09.2021 Тропический фрукт - банан

20.08.2021 Необычная ягода

17.08.2021 Грибы - загадочные организмы

09.08.2021 Дошкольникам нравится новое меню

03.08.2021 Дошкольники готовятся собирать богатый урожай

29.07.2021 Вода - главная жидкость для человека

19.07.2021  Детям о пользе ягод

12.07.2021 Польза яиц в рационе ребенка

06.07.2021 Организация питания детей в раннем возрасте.

28.06.2021 Петрушка не игрушка.

23.06.2021 Полезные овощи и фрукты.

15.06.2021 Вода - это жизнь!

09.06.2021 Компот из сухофруктов детям.

01.06.2021 Новое меню

26.05.2021 Ешьте дети йогурты, будете здоровы!

21.05.2021 Хлеб - всему голова

12.05.2021 Лимонный вулканчик

30.04.2021 Зеленый лук - наш друг

22.04.2021 Свекла и весенний авитаминоз

14.04.2021 Новости весеннего меню. Квашеная капуста

07.04.2021 Не окрошка и не супчик